Etiqueta: hierba comestible

  • Hierbas aromáticas: La alcaravea (Carum carvi)

    Hierbas aromáticas: La alcaravea (Carum carvi)

    La alcaravea (Carum carvi) es una especie originaria de Europa, Medio Oriente y África del Norte que puede cultivarse fácilmente en casa para ser aprovechada para aromatizar distintos tipos de alimentos o como planta medicinal, aprovechando sus principios activos. Se trata de una hierba bienal que desarrolla un follaje frondoso en su primer año en el jardín y…